Découvrez les vins et bières locales issus de producteurs Haut-Saônois, un véritable hommage aux saveurs de notre région, élaborés avec passion par des artisans engagés.
Soutenez les producteurs locaux et laissez-vous séduire par l'authenticité de leurs créations, à déguster et partager en toute convivialité.
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BIERES BICHU
La soif
Bière blonde aux arômes de fruits exotiques et jaunes
75cl 5,5°D
6,30€
8,40€/L
La Béo
Bière blonde aux arômes frais, floraux et herbacés
75cl 5,5°D
5,50€
7,33€/L
La Balex
Bière brune aux notes de noisettes grillées
75cl 5,5°D
5,50€
7,33€/L
La Bicole
Bière blanche aux arômes de grain de blé et note de citron
75cl 5,5°D
5,50€
7,33€/L
VINS VIGNOBLE GUILLAUME
Pinot noir
100% Pinot noir
* Vin rouge aux arômes de griottes et note kirschée
* Accords: viandes grillées et fromages
* Garde: 5 à 10 ans
75cl
11,90€
15,87€/L
Gamay
100% Gamay
* Vin rouge aux arômes de fruits noirs et épices
* Accords: entrées, viandes grillées et fromages
* Garde: 5 à 10 ans
75cl
10,50€
14,00€/L
Nord et sud
50% Gamay, 50% Merlot
* Vin rouge aux arômes de fruits rouges et épices
* Accords: viandes grillées
* Garde: 4 à 6 ans
75cl
8,90€
11,87€/L
Rosé
80% Pinot noir, 20% Gamay
* Vin rosé aux arômes de fraise, groseille et pointe d'agrumes
* Accords: apéritifs et barbecues
* Garde: 2 à 3 ans
75cl
8,50€
11,33€/L
Chardonnay
100% Chardonnay
* Vin blanc aux arômes de fleurs d'acacia
* Accords: apéritifs, entrées, salades composées, charcuteries et poissons
* Garde: 5 à 10 ans
75cl
11,90€
15,87€/L
G'R
100% Riesling
* Vin blanc aux arômes de fleurs blanches, citronnelle et schistes
* Accords: spécialités alsaciennes
* Garde: 3 à 5 ans
75cl
10,50€
14,00€/L
Cuvée G
100% Gewurztraminer
* Vin blanc aux arômes de litchi et rose
* Accords: spécialités alsaciennes, plats épicés, saucisse au cumin, poulet au curry
* Garde: 4 à 7 ans
75cl
11,50€
15,33€/L
Flûte enchantée
50% Pinot noir, 35% Meunier, 15% Chardonnay
* Vin effervescent aux arômes de brioche
* Accords: apéritifs, repas et dessert
* Garde: 4 à 6 ans
75cl
11,50€
15,33€/L
Fusion
40% Pinot noir, 40% Gamay, 20% Sangiovese
* Vin rouge effervescent aux arômes de framboise, mûre et cassis
* Accords: pizzas, cuisine asiatique, charcuteries fumées et desserts au chocolat
* Garde: 4 à 6 ans
75cl
11,50€
15,33€/L